Ce week-end, Évènement croix-roussien : le passage du 100ème Tour de France sur nos hauteurs lyonnaises. Puissantes odeurs de nostalgie, d'associations vestimentaires douteuses, et d'élans régressifs entre échantillons de lessive et exemplaires gratuits du journal de Mickey.
J'hésite un instant à me glisser dans le jeu ; j'apprends qu'il consiste grosso modo à éviter de se ramasser en pleine face les madeleines énergiquement lancées depuis la caravane.
Bref, dimanche, je suis restée dans mon labo, et j'ai cuisiné des gâteaux pour accompagner un dvd de Tati...
Mais parce que j'ai tout de même eu envie de me lancer un petit défi personnel, place au tout "glutenfree" pour élaborer le plateau du jour :
* Mini cakes noix et sirop d'érable.
* Moelleux noisettes, gariguettes et huile d'olive.
* Moelleux amandes-citron, et lemon curd vanillé.
* Fondant chocolat, noix de pécan, zestes de mandarine, et ganache chocolat-praliné.
...A chacun ses challenges !
