23/03/2013

Vent frais d'Equateur vs douceur d'hiver

Ce week-end, deux nouvelles alternatives :
Celle d'une onctueuse fraîcheur chocolatée en provenance d’Équateur, à laquelle quelques zestes d'oranges achèvent de conférer une franche puissance de caractère.
Ou bien celle d'un fondant aux chaleureuses notes hivernales de noisettes grillées, de mandarine et de vanille.
Bref, il va falloir choisir son camp. Ou pas.


Fondant fraicheur au chocolat noir Grand Cru pur Equateur,
onctueuse ganache aux zestes d'oranges


Fondant aux noisettes grillées, et son cœur de mandarine aux soupçons de vanille

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