02/06/2012

Apéro lyonnais

...toute excuse étant chez moi absolument parfaite pour me remettre aux fourneaux, je ne pouvais évidemment pas manquer ce 1er juin et sa Fête des Voisins ! Surtout qu'ils sont super chouettes, mes voisins ;-)
Idéale occasion donc de profiter avec eux des tout premiers abricots du marché...



 * dacquoise pistache, mousse nougat et pralin, coulis d'abricots frais et petits dés d'abricots secs. Éléments de décoration : abricots secs et éclats de noix de macadamia.

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